مونگ پھلی جنوبی امریکہ سے نکلتی ہے اور منگ خاندان کے دور میں چین میں متعارف ہوئی تھی۔ آسان کاشت اور اعلی غذائیت کی خصوصیات کے ساتھ، وہ تیزی سے چین میں تیل اور خوراک کی ایک اہم فصل بن گئے۔ غذائی ترقی کی طویل تاریخ میں، لوگوں نے پایا کہ پوری مونگ پھلی کھانے اور اس پر عمل کرنے میں تکلیف نہیں تھی، اس لیے انہوں نے یکساں سائز کے ساتھ پسی ہوئی مونگ پھلی بنانے کے لیے بتدریج اعلیٰ-معیاری مونگ پھلی کے گٹھلیوں کو چننے، بھوننے، چھیلنے اور باریک پیسنے کے عمل کی کھوج کی۔
ابتدائی طور پر، پسی ہوئی مونگ پھلی زیادہ تر روایتی چینی پیسٹریوں، گھریلو ٹھنڈے پکوانوں اور مقامی ناشتے میں استعمال کی جاتی تھی، جو چینی کھانوں میں ذائقے کو بڑھانے اور ذائقہ بڑھانے کے لیے ایک کلاسک معاون مواد کے طور پر کام کرتی تھی۔ خوراک کی صنعت کی ترقی اور کیٹرنگ کی عالمگیریت کے ساتھ، پسی ہوئی مونگ پھلی بیکنگ، مشروبات، کیٹرنگ، سنیک فوڈز اور دیگر شعبوں کے شعبوں میں ایک عام گھریلو اجزاء سے ایک عالمگیر اعلی-معیار کے خام مال میں تبدیل ہو گئی ہے، جو اس کے ورسٹائل ایپلیکیشن پر بھروسہ کرتی ہے اور گھریلو غذائیت سے بھرپور کھانے کے منظرنامے اور غذائیت سے بھرپور گھریلو بنتی ہے۔ بازار
پسی ہوئی مونگ پھلی مونگ پھلی کی گٹھلی کے تمام غذائیت کے جوہر کو برقرار رکھتی ہے اور یہ قدرتی غذائی اجزاء ہیں۔ بنیادی غذائی اقدار درج ذیل ہیں:
اعلی-کوالٹی پلانٹ پروٹین
انسانی جسم کے ذریعے آسانی سے جذب ہونے والے پودوں کے پروٹین سے بھرپور، جو جسم کو درکار پروٹین کو مؤثر طریقے سے پورا کر سکتا ہے، عام میٹابولزم اور فنکشن مینٹیننس کو سپورٹ کر سکتا ہے، اور سبزی خوروں اور تندرست لوگوں کے لیے پروٹین کی تکمیل کے لیے ایک اعلیٰ-معیار کا انتخاب ہے۔
01
صحت مند غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ
زیادہ تر چربی غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز ہیں جیسے اولیک ایسڈ اور لینولک ایسڈ، بغیر ٹرانس فیٹی ایسڈ کے، جو خون میں لپڈ کی سطح کو منظم کرنے اور قلبی صحت کی حفاظت کرنے میں مدد کرتے ہیں، جو جانوروں کی چربی سے زیادہ صحت مند ہیں۔
02
وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور
وٹامن ای، بی وٹامنز، کیلشیم، آئرن، زنک، فاسفورس، میگنیشیم اور دیگر غذائی اجزاء پر مشتمل ہے۔ وٹامن ای میں اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے، کیلشیم اور فاسفورس ہڈیوں کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے، آئرن انسانی ہیماٹوپوئٹک فنکشن میں حصہ لیتا ہے، انسانی جسم کو درکار ٹریس عناصر کو مکمل طور پر پورا کرتا ہے۔
03
غذائی ریشہ
کافی غذائی ریشہ پر مشتمل ہے، جو آنتوں کے پرسٹالسس کو فروغ دے سکتا ہے، ترپتی کو بڑھا سکتا ہے، شوگر کے جذب میں تاخیر کر سکتا ہے، آنتوں کی صحت اور وزن کے انتظام میں مدد کرتا ہے، جدید صحت مند غذا کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
04
قدرتی توانائی کا ضمیمہ
مناسب کیلوریز اور متوازن غذائیت، انسانی جسم کے لیے توانائی کو تیزی سے بھر سکتی ہے، تھکاوٹ کو دور کرتی ہے، اور روزمرہ کی خوراک میں اور ورزش سے پہلے/بعد میں جسمانی طاقت کو بڑھانے کے لیے ایک مثالی جزو ہے۔
05
ہماری مصنوعات
ماخذ کنٹرول، اعلی-معیار کا خام مال
ہمارے پاس مونگ پھلی کے پودے لگانے کے تعاون کی بنیادیں ہیں، جو موجودہ موسم میں اعلی-معیاری مونگ پھلی کی گٹھلی کا انتخاب کرتے ہیں جو کہ بولڈ، مولڈ-اور کیڑوں سے پاک ہیں-۔ ہم ماخذ سے کمتر خام مال کو ختم کرتے ہیں، اور خام مال کی ہر کھیپ قدرتی اور محفوظ خام مال کو یقینی بنانے کے لیے سخت کیڑے مار ادویات کی باقیات اور معیار کی جانچ سے گزرتی ہے۔
اعلی درجے کی ٹیکنالوجی، مستحکم معیار
مکمل طور پر خودکار معیاری پروڈکشن لائن کو اپنانا، جس میں کم-درجہ حرارت بھوننا، جسمانی چھیلنا، ملٹی-مرحلہ کرشنگ اور درست اسکریننگ کے عمل، اعلی درجہ حرارت سے غذائیت کو پہنچنے والے نقصان سے بچنا۔ پسی ہوئی مونگ پھلی میں یکساں ذرات، سنہری رنگ، کوئی ٹکڑا، کوئی نجاست، خستہ اور غیر- چکنائی والا ذائقہ، انتہائی متحد بیچ کا معیار، فوڈ پروسیسنگ کی معیاری ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
صفر اضافی، صحت مند
مونگ پھلی کی قدرتی خوشبو اور غذائیت کو برقرار رکھتے ہوئے پیداوار کے پورے عمل میں کوئی پرزرویٹوز، ذائقہ، روغن یا تیل شامل نہیں کیا جاتا ہے۔ گھریلو اور بین الاقوامی غذائی حفظان صحت اور حفاظتی معیارات کے مطابق GMO کے بغیر اور کوئی اضافی اضافی چیزیں نہیں، جو اسے کھانے کو زیادہ محفوظ بناتی ہیں۔
مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے حسب ضرورت خدمات
ہم پسی ہوئی مونگ پھلی کو کسٹمر کی ضروریات کے مطابق مختلف پارٹیکل سائز (موٹے، درمیانے، باریک) اور مختلف ذائقے (پکی ہوئی، کچی) کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ اپنی مرضی کے مطابق پیکیجنگ اور OEM کو سپورٹ کریں، جو کیٹرنگ اسٹورز، فوڈ فیکٹریوں، غیر ملکی تجارت کے تھوک اور دیگر منظرناموں کے لیے موزوں ہے۔
براہ راست فیکٹری کی فراہمی، مستحکم ترسیل
کافی صلاحیت کے ساتھ ماخذ فیکٹری میں بڑے پیمانے پر پیداوار، مکمل گودام اور لاجسٹکس سسٹم، بڑے-حجم اور طویل-مستقل سپلائی کا ادراک کرتے ہوئے، قیمت کے فائدہ اور کوالٹی اشورینس دونوں کے ساتھ، صارفین کے لیے خریداری کے اخراجات میں کمی۔
سخت معیار کا معائنہ، فروخت کے بعد-بے فکر-
ایک مکمل-عمل کے معیار کے معائنہ کا نظام قائم کریں۔ خام مال کی آمد سے لے کر تیار شدہ پروڈکٹ آؤٹ گوئنگ تک، یہ نا اہل مصنوعات کو مارکیٹ میں داخل ہونے سے روکنے کے لیے متعدد معیار کے معائنہ سے گزرتا ہے۔ فروخت کے بعد کامل سروس- فراہم کریں، کسٹمر کی ضروریات اور مسائل کا فوری جواب دیں۔
قابل اطلاق منظرنامے۔
آئس جیلی کے لیے مونگ پھلی کے ٹکڑے
اعلیٰ-معیاری مونگ پھلی منتخب کی گئی، کم درجہ حرارت پر بھنی ہوئی، خستہ اور خوشبودار۔
آئس جیلی، کولڈ کیک اور کولڈ نوڈلز کے ساتھ پرفیکٹ۔ چکنائی کو دور کرتا ہے، ذائقہ کو تقویت دیتا ہے، موسم گرما کی ٹھنڈی میٹھیوں کے لیے بہترین ہے۔
مشروبات کے لیے مونگ پھلی کے ٹکڑے
کرسپی مونگ پھلی کے ٹکڑے، دودھ کی چائے، دہی، اسموتھیز اور سلشیز کے لیے مثالی۔
مشروبات کو بھرپور اور دلکش بناتے ہوئے چبانے والی ساخت اور گری دار میوے کی خوشبو شامل کریں۔
میٹھے کے لیے مونگ پھلی کے ٹکڑے
یکساں دانے، سنہری رنگ، کیک، روٹی، پف، میٹھے سوپ اور پیسٹری کے لیے موزوں۔
خوشبو اور کرکرا پن کو بڑھاتا ہے، جو میٹھے اور بیکری کی دکانوں کے لیے ایک مشہور پریمیم جزو ہے۔
کیٹرنگ کے لیے مونگ پھلی کے ٹکڑے
صاف اور ناپاک-مفت، مستحکم معیار، ریستوران، سنیک بارز اور کینٹین کے لیے موزوں۔
ٹھنڈے پکوانوں، نوڈلز، بریزڈ فوڈ، اسنیکس اور ہاٹ پاٹ ڈپس میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، خوشبو اور کرکرا پن کو بڑھاتا ہے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
01. پسی ہوئی مونگ پھلی کی شیلف لائف کیا ہے؟ انہیں کیسے ذخیرہ کیا جائے؟
02.کیا پسی ہوئی مونگ پھلی میں الرجی ہوتی ہے؟
03. کیا مخصوص پارٹیکل سائز کے ساتھ پسی ہوئی مونگ پھلی کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے؟
04.کیا چھوٹے-پیمانے کی آزمائش کی خریداری کی حمایت کی جاتی ہے؟
05. پسی ہوئی مونگ پھلی کے لیے فوڈ پروسیسنگ کے کون سے حالات موزوں ہیں؟
06. کیا مصنوعات برآمدی معیارات پر پورا اترتی ہیں؟
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خستہ مونگ پھلی کے ٹکڑے، چائنا کرسپی مونگ پھلی کے ٹکڑوں کے مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
