بلنچڈ مونگ پھلی کی گٹھلی مونگ پھلی 25/29

مونگ پھلی کی دالیں سرخ کوٹ کو ہٹا دیتی ہیں لیکن مکمل غذائیت برقرار رکھتی ہیں۔ وہ جسم کو ایندھن اور دل کی صحت کی حفاظت کے لیے بھرپور پودوں کی پروٹین، غیر سیر شدہ چکنائی اور وٹامن ای رکھتے ہیں۔ وافر غذائی ریشہ ہاضمے کو آسان بناتا ہے اور دیرپا-مکمل پن لاتا ہے۔ کڑوی سرخ جلد سے پاک، ان کا ذائقہ ہلکا، صاف اور ہموار ہوتا ہے، جو نمکین، بیکنگ اور فوڈ پروسیسنگ کے لیے بہترین ہے۔ ان کی یکساں کریمی سفید شکل مصنوعات کی شکل کو بڑھاتی ہے۔ کم باقیات پیداوار کے دوران صفائی کو آسان بنا دیتے ہیں۔ نرم بلینچنگ کیمیکل ایڈیٹیو کے بغیر غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتی ہے۔ سستی، ذخیرہ کرنے میں آسان اور وسیع پیمانے پر موافقت پذیر، وہ روزانہ کھانے کی تیاری کے لیے ایک صحت مند، ورسٹائل خام مال کے طور پر ہر عمر کے لیے فٹ ہوتے ہیں۔

مونگ پھلی کے دانے صاف ستھرے سفید منظر اور مستقل ساخت کی بدولت فوڈ پروسیسنگ میں نمایاں ہیں۔ ہٹائی گئی سرخ کھالیں دھندلا پن کو ختم کرتی ہیں، ایک خالص، میٹھے گری دار میوے کا ذائقہ فراہم کرتی ہیں جو تیار شدہ کھانے کے ذائقوں کو تبدیل نہیں کرے گی۔ یکساں رنگ کینڈیوں، بیکری کے سامان اور نٹ اسپریڈز کے لیے مصنوعات کی جمالیات کو بڑھاتا ہے۔ ان کو پیسنا، بھوننا اور مکس کرنا آسان ہوتا ہے اور جلد کے سیاہ ٹکڑوں کو پیچھے نہیں چھوڑا جاتا۔ بھرپور پودوں کی پروٹین اور صحت مند لپڈ نرم چھیلنے کے بعد برقرار رہتے ہیں۔ صاف نجاست کے ساتھ، وہ پیداواری فلٹرنگ کے اخراجات کو کم کرتے ہیں۔ فوڈ-گریڈ، بڑے پیمانے پر مینوفیکچرنگ کو محفوظ رکھنے اور فٹ کرنے میں آسان، وہ عالمی فوڈ فیکٹریوں کے لیے ایک مستحکم، پریمیم خام مال کے طور پر کام کرتے ہیں۔